Dia da Alimentação

No passado dia 16 de Outubro não deixámos passar em branco o Dia da Alimentação.Todos nós aqui no Jardim de Infância sabemos a importância de uma alimentação saudável e equilibrada mas, como nunca é demais recordar, fizémos em conjunto uma lista de alimentos que deveríamos incluir na nossa alimentação diária, e outros que, apesar de nos saberem bem deveríamos evitar, ou se quiserem, guardar para ocasiões especiais. Como o Dia da Alimentação é para nós um dia muito especial, fizémos um salame para comemorar que ficou delicioso. Claro que com as preocupações que temos com o Planeta e o nosso Futuro também aprendemos que se podem produzir alimentos de formas mais saudáveis e sustentáveis, que respeitam a biodiversidade, que utilizam técnicas menos agressivas para o Homem e para o Ambiente, que são um meio de desenvolvimento para regiões agrícolas menos exploradas e, principalmente, porque os produtos resultantes são mais saborosos e saudáveis. Esta técnica tem um nome um bocadinho difícil, Agricultura Biológica, mas nós já o conhecemos bem porque no nosso Jardim de Infância durante o ano anterior tivémos uma horta onde tudo foi produzido de forma natural. E para verem como tivémos uma produção excelente vejam logo aqui em cima algumas fotografias da nossa plantação